スタッフブログ ねこパンチ日誌

2026.11.02

ビールのつまみ

 ビールのおつまみ 

圧力鍋を使って簡単にできます
しかも、旨い!

圧力鍋に水を少し張り、ジャガイモを水に浸せないように
ステンレスざるのようなものを入れて、その上にジャガイモを乗せる
もちろん皮はそのまま

圧力鍋に圧が掛かったら、約25分 弱火
それだけで、ほくほくのジャガイモの完成

あとは切れ目を付けてバターを流し込み、バジル、レタス等を振りかけるだけ

簡単だけど、ジャガイモの素材そのまま 美味しいです!

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